VLIERBLOESEM
Kersen maken deel uit van de rozenfamilie, samen met o.a. amandelen, perziken, abrikozen en pruimen. Er zijn allerlei soorten kersen verkrijgbaar. De meest bekende twee soorten zijn de wilde of zoete Prunus avium en de zure Prunus cerasus. Wij gebruiken kersensap voor onze Cherry Cola voor een zoete, diepe smaak.